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  2. 油訊
 
精選 油業 油市 頭條 油問 油安 制油 營銷 法規

記者實驗：食用油敞口放置或長期處于高溫環境下影響有多大？ 2019-06-25

在日常生活中，市民用分油器裝油、將油瓶放在灶臺邊等習慣很常見，這些方式會否對油的質量有影響？長時間接觸空氣、高溫等對油脂的氧化影響最大，氧化變質的食用油不利于人體健康。

案例：標示“兒童”卻未標注適齡限制，消費者獲十倍賠償 2019-06-24

涉案商品名稱為“兒童鈣奶餅干”卻適用成人食品標準，但未在外包裝上標注適宜食用的兒童年齡，法院認為涉案商品存在食品安全問題，判決退貨退款并按十倍價款對其進行賠償。

順德夫妻制土榨花生油被判刑！黃曲霉素超標危害大 2019-06-24

4月12日順德區人民法院依法審結案件：被告黎某及其妻子趙某因在其經營的雜貨店中銷售黃曲霉素B1超標的土榨花生油，分別被判處拘役五個月并處罰金五千元、拘役四個月（緩刑六個月）并處罰金五千元。

國家市場監督管理總局消費提示：如何讀懂預包裝食用植物油標簽 2019-06-21

6月18日，國家市場監督管理總局發布消費提示：如何讀懂預包裝食用植物油標簽。市場上預包裝食用植物油種類繁多，我國對于預包裝食用植物油的標簽有嚴格規定，為幫助廣大消費者科學選購食用、貯存和讀懂預包裝食用植物油的產品標簽，國家市場監督管理總局特作如下消費提示，建議重點關注五方面內容：

江蘇：棉籽脫油不規范、爆燃致一死六傷案審結，被告構成重大責任事故罪 2019-06-21

江蘇海安一油脂公司在對棉籽提取食用油的試生產中，未嚴格按照規程操作引發爆燃致一死六傷，法定代表人受到追責。近日，海安市人民法院審結這起重大責任事故案，被告沈某的行為主要在于違章操作所引發損害后果，故法院認定為重大責任事故罪，一審判處被告人沈某有期徒刑三年，緩刑四年。

安徽永輝超市1批次鷹嘜大豆油抽檢不合格 2019-06-19

從安徽省市場監督管理局獲悉，近期該局對食用油、油脂及其制品等5類食品進行了監督抽檢。其中，安徽永輝超市銷售的鷹嘜大豆油酸值超標。經檢驗其酸值(KOH)為0.43mg/g，標準規定為≤0.2mg/g。造成酸值不合格的主要原因有原料采購上把關不嚴，生產工藝不達標，;產品儲藏條件不當。

吉林省市場監督管理局：2批次豆油抽檢不合格 2019-06-18

吉林省市場監督管理廳組織抽檢食用油、油脂及其制品71批次，合格樣品69批次，不合格樣品2批次：鎮賚縣澎派食用植物油有限公司生產的今添大豆油、今添歐洲原料大豆油，均為溶劑殘留量檢出值不合格。

廣東佛山抽檢：1批次甘華特香花生油樣品不合格 2019-06-18

廣東佛山市市場監督管理局網站發布食品監督抽檢質量通告（2019年第9期），其中，抽檢食用油、油脂及其制品1批次，1批次產品內在質量不合格，不合格產品為佛山市順德區聚福山莊飲食有限公司銷售的甘華特香花生油。

時代新人說：與地溝油較勁九年 2019-06-14

地溝油中含有多種有毒有害物質，但地溝油的檢測卻是一大難題。單靠眼睛誰也無法判斷的地溝油，通過小小的試紙就可以檢測出。辣椒堿與地溝油不離不棄，只要找到辣椒堿，我們就能檢測出地溝油。這種方法通過了國家食品安全風險評估中心的驗證，被原國家衛計委確定為地溝油檢測法，并向有關部門推廣使用。

市場監管總局通告：京東銷售一批次花生油黃曲霉毒素B1超標 2019-06-13

國家市場監管總局12日發布關于食品不合格情況的通告，京東第一店官方旗艦店(經營者為山東百食佳食品科技有限公司)在京東商城(網店)銷售的、標稱山東百食佳食品科技有限公司生產的頭道壓榨一級花生油，經武漢食品化妝品檢驗所檢驗發現，其中黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。

黑龍江抽檢：一批次大豆油溶劑殘留量超標 2019-06-12

6月10日，黑龍江省市場監督管理局發布2019年第24期食品安全（總局轉移支付）監督抽檢情況公告，其中黑龍江省祥源油脂有限責任公司生產的納百川牌成品大豆油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果46.4mg/kg，標準值為≤20mg/kg。

新疆：3批次食用油樣品抽檢不合格 2019-06-10

近期，新疆維吾爾自治區市場監督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品42批次，覆蓋1個生產省份16家（生產）企業的32批次和10家（經營）企業的10批次。其中3批次食用油樣品抽檢不合格。檢出不合格的檢測項目均為過氧化值和酸價。

火鍋廢油煉“老油” 端上餐桌當底料，閬中三被告被判刑罰款 2019-06-10

四川閬中市人民檢察院指控，三名被告人為節約火鍋店運營成本，制作所謂“老油”并將其摻入火鍋底料中，銷售給顧客食用，構成生產、銷售有毒、有害食品罪，同時三名被告人的行為侵害了眾多消費者的合法權益，嚴重損害了社會公共利益一并提起民事公益訴訟，請求判令三被告人支付公益賠償金，并在省級以上媒體上公開賠禮道歉。

遼寧省對食用植物油生產企業進行5個月重點監管 2019-06-10

為著力解決食用植物油塑化劑污染、標簽標識不規范等突出問題，從即日起到今年10月31日，遼寧省對食用植物油生產企業進行為期5個月的重點監管，檢查內容包括：生產線、灌裝線、容器、包裝材料等直接接觸植物原油、成品油的材料是否為塑料材料；使用塑料材料的，能否提供不含塑化劑的檢驗報告等

網紅小吃店“萬滾油”安全嗎？廈門隨機抽查顯示沒問題 2019-06-05

說起油炸食品，很多人會退避三舍，因為總感覺那油沒換過似的，黑得發亮。多次使用的“萬滾油”真的都這么“可怕”嗎？近日，廈門同安區市場監督管理局隨機抽檢油炸類食品小吃店，結果出乎意料:成品大豆油合格，煎炸過程用油也合格。

黑龍江省市場監管局抽檢食用油、油脂及其制品樣品25批次 全部合格 2019-06-04

黑龍江省市場監督管理局網站發布2019年第23期食品安全（省級局分擔）監督抽檢情況公告。據公告，該局近期抽檢食用油、油脂及其制品25批次，均為合格樣品。根據食品安全國家標準有關規定，個別項目不合格，其樣品即判定為不合格。

湖南益陽市查獲一批無食品標簽食用油 2019-06-04

5月31日資陽區市場監管局執法人員檢查發現，橋北某商貿城糧油經營戶王某銷售的瓶裝食用油，瓶身及外包裝上無任何食品標識標簽。其門店存放待售的無標簽瓶裝食用油231瓶，貨值金額近四萬元。經營者王某銷售無標簽預包裝食品，其行為涉嫌違反《食品安全法》的有關規定。

廣東小作坊生產花生油中黃曲霉毒素B1 膳食暴露及風險評估 2019-06-04

廣東地區人群偏愛食用花生油，尤其是土榨花生油，花生油是廣東地區人群最主要的黃曲霉毒素膳食暴露來源，而且是黃曲霉毒素暴露主要的貢獻食品。相關監管部門應加強對小作坊花生油的監管力度，從花生存放、篩選、加工、精煉等各個環節加強監管。

把好食用油出廠前的最后一道關：最近有場食用油及其油脂生產企業技能測驗 2019-05-29

稱取式樣放入錐形瓶，加入乙醚-異丙醇混合液和酚酞指示劑，充分振搖溶解……浙江益海嘉里食品工業有限公司的質量負責人陳本文在經過試樣的預處理、測定以及結果計算等一系列檢測，現場獨立完成了未知食用油酸價和過氧化值的測定。杭州共有28家食用油及油脂獲證生產企業的質量負責人和檢驗人員參加了最近的考核。

火鍋店用"老油" 夫妻被判刑并在媒體上公開道歉 2019-05-28

5月24日,四川省劍閣縣檢察院提起訴訟的陳某某、白某生產銷售有毒有害食品刑事附帶民事公益訴訟案件公開宣判。 法院認為被告利用顧客食用過的火鍋底料過濾提煉食用油的行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪，被告人被判刑并處罰金，被責令在媒體上公開對消費者賠禮道歉。

江西省市場監督管理局召開全省食用植物油生產企業風險交流會 2019-05-25

5月21日，江西省食用植物油生產企業風險交流會在南昌召開，會議要求相關生產企業要牢固樹立主體責任意識，認真貫徹國家法律法規，主動開展自查自糾，解決食用植物油在標簽標識等方面存在的問題;要牢固樹立質量安全意識，確保產品符合食品安全標準。

馬鞍山公布第18期食品安全監督抽檢信息 1批次食用油不合格 2019-05-23

5月22日，安徽馬鞍山市市場監督管理局公布今年第18期食品安全監督抽檢信息，本次抽檢食用油、油脂及其制品100批次樣品，合格99批次，不合格1批次。抽檢中發現，博望區徽通匯酒店使用的5升桶裝菜籽油，溶劑殘留量項目不合格，檢出值為“14.3mg/kg”，標準規定為“不得檢出”。

國務院食品安全辦負責人：推動危害食品安全制假行為直接入刑 2019-05-22

5月20日，《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》公開發布，是第一個以中共中央、國務院名義出臺的食品安全工作綱領性文件，具有里程碑式重要意義。國務院食品安全辦負責人就《意見》相關情況接受記者采訪。

對食品制假售假行為“直接入刑”，增強威懾作用 2019-05-21

危害食品安全的制假售假行為未來有望“直接入刑”，在昨日向社會公布的一份高規格中央文件中，中央重申了這一目標，并明確將修訂完善刑法中危害食品安全犯罪和刑罰規定。值得注意的信號是，近期對外披露的公安部內設機構改革中，一些新調整設立的內設機構首次亮相，其中就有食品藥品犯罪偵查局。

北京市抽檢食用油、油脂及其制品5批次樣品 全部合格 2019-05-20

原北京市工商行政管理局網站發布《北京市市場監督管理局關于2019年食品安全監督抽檢信息的公告（2019年第20期）》。據公告，北京市市場監督管理局組織抽檢了食用油、油脂及其制品5批次樣品，根據食品安全國家標準檢驗和判定，全部合格。
 
 
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