來源：南方日報

　　中國儲備糧管理總公司（下稱“中儲糧”）旗下中儲糧油脂公司在東莞宣布其最新的5年戰略計劃，表示5年內要在小包裝食用油市場的占有率從現有的2.5%升到10%―15%，躋身市場前三。而廣東市場前期開拓將廣深同步展開。

　　5年砸10億敲開市場

　　自2011年生產出第一桶小包裝成品油以來，中儲糧已經完成了15萬噸的銷售量以及4萬家銷售網點的鋪設任務。在完成華東和華中地區的市場布局后，中儲糧開始以東莞基地為中心，加緊搶占華南市場。

　　作為中儲糧食用油產品在華南最為重要的生產、加工基地之一，東莞基地一直承擔著包括金鼎產品在內的中儲糧旗下諸多品類食用油的生產、加工任務。

　　而此次中儲糧油脂公司選擇在東莞高調舉辦開放日，意在為其金鼎系列食用油品加速布局華南市場鋪路。據悉，中儲糧在華南地區已經完成了與沃爾瑪和華潤萬家等連鎖超市的談判，今年目標鋪設共8萬個銷售網點。

　　“在產品開發方面，中儲糧針對華南市場研發了濃香型花生油和菜籽油，以小包裝加中包裝的立體方式推進。我們還計劃8月再推出一款新調和油，并針對外來務工人員的口味偏好推出濃郁的菜籽油產品。”中儲糧油脂公司副總經理王慶榮說。

　　王慶榮介紹，去年，益海嘉里糧油年產約300萬噸，行業第一；中糧的油脂業務年產約110萬噸，市占率15%；魯花年產約50萬噸，市占率7%―8%。“我們去年已經完成了15萬噸食用油的銷量，市場占有率為2.5%，接下來將會像‘分子裂變’一樣以每年50%的速度發展，并在5年內達到10%―15%的市場占有率。中儲糧計劃在2017年達到150萬噸的市場銷量，成為小包裝食用油市場上的三甲之一。”

　　為提升產能，在東莞、鎮江、天津三大核心工廠基礎上，今年中儲糧又啟動了鄭州、成都新工廠的建設。

　　掀動大規模價格戰

　　欲后來居上的中儲糧在定價方面采取了跟隨戰略，即中儲糧的任何產品都會比金龍魚、福臨門、魯花中的同款產品低1―2元。王慶榮毫不掩飾中儲糧的國儲原料優勢：“我們敢說，絕對能做出全國價格最實惠的食用油。”

　　除此之外，中儲糧還公然挑戰“業內的潛規則”，高調地公布其調和油產品配方。“自曝配方帶來兩點影響：一是讓消費者明明白白知道自己買的油究竟含有哪些東西，二是公開各油種比例就等于公開了成本，本來有些廠家以往做到8%的利潤，公開以后變得只有3%―4%，保障消費者利益。到現在來看市場效果是好的，很多消費者都拿著我們的產品去跟同類產品比配方，看到別人的沒我們標得清楚就買我們的。”據悉，今后中儲糧推出的產品都將堅持這一公開原則。

　　中儲糧的強勢殺入已開始讓原有的食用油行業格局悄然生變。日前，中糧集團旗下的中國食品3年里第三度發出盈利預警，其預計今年前4個月將錄得凈虧損。根據中國食品公告，小包裝食用油市場價格大幅波動，銷售量下降，應對市場競爭加劇及促銷活動等費用明顯上升，導致廚房食品業務在未計入不能攤分的銷售平臺費用前的經營利潤大幅度下滑。

　　今年由于南美大豆豐收，國際大豆油從9500元/噸直降至7500元/噸。今年4月中旬，益海嘉里旗下金龍魚率先在全國范圍降價，降幅在8%―15%，降價的品類為調和油以及大豆油這兩個品類，降幅分別為8%、15%。中糧旗下的福臨門隨后也傳出了降價信息，大豆油降價16%，調和油降價9%。

　　王慶榮預測，今年下半年食用油價格總體走低，大豆油、棕櫚油價格已降，菜油價格發生松動，花生油價格下半年也看空。

　　南方日報記者 周照

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