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“金鹿”油脂:科技研發推動產品不斷升級
2017-11-27
金鹿油脂成立已有60多年,是國內最早專業生產葵花籽油的原國營老字號企業。金鹿油脂出品的“金鹿”牌系列葵花籽油,有高、中、低檔40多個品種,企業歷次參與葵花籽油國家標準的起草、修訂,2017年7月,“金鹿”高油酸葵花油推向市場,深受消費者歡迎。
你想看的雙十一食用油電商榜單數據,贏家是……
2017-11-24
每年的雙十一,都是對各品牌食用油電商團隊的一次大考。11月11日24點,天貓“雙11全球狂歡節”實現成交額1682億,“京東雙11全球好物節”下單金額突破1271億元,今年兩大電商平臺雙十一食用油榜單呈現的關鍵詞是:分化,上榜的無一例外是頭部大品牌和一些小油種品牌。一切零售的底層邏輯,都是不斷去尋找新的低成本流量紅利。而如今電商平臺獲客成本越來越高,電商平臺絞盡腦汁在推廣上“逐利”,流量越來越向頭部賣家傾斜。
揭秘|網上開店賣油的一筆賬,花多少賺多少,干些什么活兒?
2017-11-24
食用油電商,門檻已不低,差距也在加大,大品牌和小油種已領跑行業,中小油企應根據自身情況,制定切實有效的跟進及趕超策略。網下賣油,要拜訪客戶、搞買贈促銷,網上賣油也不輕松,門道、成本一樣不少,并且更專業,也就是通稱的“電商運營”,網上開店賣油的真實情況是怎樣的?還是非常有必要掌握的。以一家業績不錯的M茶油廠家為例吧,給大家一個參考。
煎炸油知多少 |中國人用什么煎炸油?未來市場空間有多大?
2017-11-22
我國煎炸油主要用于:家庭和餐飲業煎炸、快餐門店煎炸和工廠化煎炸,其中,家庭和餐飲業煎炸用油常使用普通食用油和調和油,區別于專用煎炸油。2016年我國食品煎炸專用的油脂總計約為135萬噸(方便面、西式餐飲、薯片等休閑食品)。2016年中國專用油脂產量275萬噸中,煎炸油占專用油脂產量的近一半。預計我國專用煎炸油每年將以7-8%的速度增加,2020年產量可能達到170-180萬噸。滿足人民美好生活愿望,發展煎炸油大有可為,賣油郎們要抓住這個市場機遇。
如何讓煎炸食品盡量健康?看全球頂尖油脂專家的倡議
2017-11-22
“煎炸油及煎炸食品國際研討會”被譽為煎炸食品行業的風向標。10月30日至31日,第九屆研討會在中國上海召開,這是大會首次在德國、美國以外的國家舉辦。科學煎炸領域的重要研究成果-食品加工用油全程質量控制體系及其應用亮相大會,贏得國內外專家學者的高度關注。2016 年我國用于中式餐飲以外食品煎炸專用的油脂總計約為135萬噸,僅方便食品、休閑食品和快餐業中的煎炸食品年產值就超過2500億元。與會專家認為,我國應當建立符合中國人飲食習慣的中國特色油脂科學觀。
未來中國植物油最值得投資的兩大方向
2017-11-22
大宗產品迅猛擴張求生存、求霸權;小品種求突破、求領先;大宗植物油行業集中度及規模化程度繼續提高,大豆、油菜籽壓榨行業整合速度加快,企業競爭更注重全產業鏈的完善尤其注重物流建設;小品種植物油成為重點投資領域,新建項目將更注重包括從原料供應至終端產品品牌建設的全產業鏈投資;品牌建設及營銷成為企業更加注重的關鍵要素。
中糧集團:打造中國人自己的國際大糧商
2017-11-21
2008年3月,中糧集團為實施加大糧油主業的戰略布局和發展思路,在天津臨港經濟區注冊成立中糧佳悅(天津)有限公司。該公司于2011年7月建成投產,目前擁有一座年吞吐能力達260萬噸的10萬噸級糧油泊位;具備60萬噸的綜合倉儲能力,年加工大豆及油脂200萬噸,年產包裝油2700萬箱,年油脂供應量可以滿足京津冀1.1億人口,消費三個月。
橄欖油系列標準審定及產業發展研討會在四川召開
2017-11-21
11月10日,橄欖油系列標準審定及產業發展研討會在四川省開江縣召開。2016年我國橄欖油消費量達5萬噸,其中42000噸依賴進口。預計2020年我國橄欖油消費量可達到10萬噸。開江縣種植油橄欖已有50余年的歷史,2014年被中國糧油學會命名開江縣為“中國油橄欖之鄉”。2016年全縣產橄欖油438噸、橄欖酒1056噸,油橄欖產業產值達3.3億元。
16部委聯合發文推進制造強國戰略
2017-11-21
為進一步激發民間投資活力,引導民營制造業企業轉型升級,加快制造強國建設,工信部、發改委、科技部等等16部門聯合發布《關于發揮民間投資作用推進實施制造強國戰略的指導意見》。針對近年來制造業民間投資增速放緩、活力不強的局面,《意見》提出要圍繞《中國制造2025》,通過一系列措施和保障,破解制約民間投資的體制機制障礙,發揮民營企業在制造業領域主力軍和突擊隊的作用,激發民間投資活力,培育壯大新動能,改造提升傳統產能,促進制造業向高端、智能、綠色、服務方向發展。
鮮果鮮榨:大三湘新工藝生產線開啟山茶油鮮榨時代
2017-11-20
11月18日上午,湖南大三湘茶油股份有限公司“鮮榨茶油” 工藝生產線正式試機啟動,此舉標志著大三湘突破了茶油三大傳統加工瓶頸,“鮮榨茶油”已達到行業領先水平,在油茶產業創新發展上邁出了重要一步。大三湘“鮮果鮮榨”工藝屬國內首創,能夠解決雨季大批量油茶果脫殼分離及晾曬問題,刷新了我國一直用曬干后的茶籽榨油的老黃歷。鮮果鮮榨生產線能更好的提高茶油品質,增加原料附加值,達到綜合利用的目的,深加工價值提升空間巨大:保留活性營養物質是傳統工藝的成百上千倍。
海南洋浦國際糧油物流加工產業園開建
2017-11-20
11月18日,由內蒙古恒豐食品工業(集團)股份有限公司總投資15億元的洋浦國際糧油物流加工產業園項目奠基,2018年底建成一期工程后,通過進口優質糧油原料、出口深加工產品,不但滿足海南甚至華南地區需求,而且主要面向東南亞等境外市場。洋浦國際糧油物流加工產業園的原料進口地主要是澳大利亞,出口地主要是東南亞。可以預期的是,洋浦正在逐步探索和形成“買世界-賣世界”的大加工、大貿易格局。
"金龍魚"計劃申請A股掛牌,會成為市值最大的糧油類上市公司嗎?
2017-11-19
本月豐益國際首席財務官何基安(音譯)向媒體透露,豐益在中國的業務將進行“法律重組”,成立一家獨立的公司,預計于2017年底完成,并將于2019年申請在中國上海證券交易所上市。何基安表示目前中國IPO計劃的籌備工作進展順利,但沒有提及上市規模。豐益國際是新加坡的上市公司,11月15日收盤報每股3.23新元(約人民幣15.8元)。以益海嘉里(豐益國際在華公司)目前在中國糧油行業的市場份額及影響力,如果順利在A股市場掛牌上市,將很可能成為糧油類市值最高的上市公司。
大國油匠錄:食用油加工企業“50強”出爐!
2017-11-16
近日中國糧食行業協會公示了2016年度糧油加工企業“50強”、“10強”名單,系根據重點糧油企業申報的2016年度產品銷售收入、產量、產能、利稅等指標,由中國糧食行業協會、中國糧油學會、中國糧食經濟學會組織有關專家進行綜合評價、審核而產生。
食藥監總局抽檢:張家口某亞麻油上黑榜
2017-11-15
根據11月14日食藥監總局通告,食用油不合格產品情況如下:京東自營優選工坊官方旗艦店(經營者為北京京東叁佰陸拾度電子商務有限公司)在京東商城(網站)銷售的標稱張家口市路豐植物油有限公司生產的亞麻籽油,酸值(以KOH計)檢出值為1.3mg/g,比國家標準規定(不超過1.0mg/g)高出30%。初檢機構為國家食品質量安全監督檢驗中心,復檢機構為河北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
大豆產業十宗“最”:九三副總論中國大豆產業現狀
2017-11-14
11月15日,由大商所與馬來西亞衍生產品交易所聯合主辦的“第十二屆國際油脂油料大會”在廣州召開,這是國內油脂界比較關注的一個重量級國際會議。會議中的重磅演講,來自于中國大豆及油脂行業領軍企業——九三集團副總經理史永革先生的“中國大豆產業現狀及發展展望”,深刻而詳盡地闡釋了大豆壓榨行業的歷史沿革和市場現狀,非常值得業內人士參讀。中國大豆產業十宗“最”:最早種植、最早開放、最大開放、最大數量、最大比例、最長鏈條、最國際化、最金融化、最市場化、最前沿深刻。
益同創鑫糧油芝麻加工項目落天津臨港
2017-11-14
益同創鑫(天津)糧油有限公司是ETG集團在華投資的第一家工廠,也是ETG集團在華投資的第一家農產品加工中心,公司位于天津濱海新區臨港經濟區糧油加工區。項目投資總額為7000萬美元,從英國,瑞士,西班牙,印度,等引進先進的干法芝麻脫皮生產線,產能,規模居全球首列,年產能約20萬噸,占全國加工生產總量的20%,產值超過30億元人民幣。
中糧掌門人詳解2.0版國企混改:將分板塊整體上市
2017-11-13
中糧將加快資本和業務整合力度,打造農糧、食品、地產和金融四大業務板塊,爭取在2020年前實現分板塊整體上市。其中,農糧板塊是核心業務板塊,按照國家要求,要保持國有資本絕對控股,到十三五期末超過80%,支持非國有資本參股,創利能力要考慮所承擔的國家和社會責任;其余三大板塊靈活掌握股權比例,條件成熟時實施員工持股。
最新中國茶油勢力版圖-有哪些領先茶油品牌?
2017-11-09
潛伏油界多年的茶油終于迎來好時光。今年茶油產量有望突破100萬噸,這個數字已逼近我國玉米油、葵花油的消費量,茶油及茶油企業已然進入油脂界比拼的主賽道!我國茶油的生產和消費具有顯著區域性,主要分布于長江流域及以南的湖南、江西、廣西、安徽、浙江、福建、湖北等14個省市區。2016年參與油茶產業發展企業達1376家,有哪些優秀的龍頭企業和品牌?
國資委十九大宣講團首先赴中糧,釋放了什么信號?
2017-11-09
中糧集團是國資委十九大宣講團去的首家央企。今年1-9月,中糧集團實現營業收入3447.96億元;實現利潤總額78.13億元。其中核心主業利潤占比超過的50%以上。截至第三季度,中糧集團利潤總額已經全面超額完成全年預算。中糧集團是國有資本投資公司,擔負資本改革的重任,又開展著混合所有制改革,同時又是“三個一批”試點單位,在重組方面組建了18個專業化公司,在國際化方面也取得了長足進步,中糧的很多改革經驗可以推廣。
天津推廣食品級不銹鋼包裝儲存食用油
2017-11-08
記者從11月6日在天津市食品安全協會召開的“食用植物油安全研討會”上了解到,天津將在全市推廣智能型食品級不銹鋼容器替代塑料桶存儲食用油。據了解,這種云端數控不銹鋼儲油罐替代了傳統塑料桶(罐),供需雙方隨時可以通過手機電腦等了解油量油溫情況及時加油,保障了油品安全和新鮮,節約增效突出,按全國食品業年用油約1700萬噸計算,節約包裝成本47.6億元、降低桶掛油耗8500噸,減少損失高達5100萬元。
河南安陽通報不合格食品,多種食用油“中槍”
2017-11-08
國家食品藥品監督管理總局發布的《食品不合格情況的通告》(2017年),涉及安陽市6家生產經營企業,涉及生產花生油、橄欖油的廠家。安陽市食品藥品監督管理局將不合格食品核查處置情況發布通。
長春抽檢277批次豆油9批次不合格
2017-11-07
近期,長春市食品藥品監督管理局對糧食加工品和食用油、油脂及其制品兩類食品進行抽檢,共抽檢277批次,不合格樣品9批次,溶劑殘留均超標。,溶劑殘留量是常見的一項強制性質量指標,可以表明油脂產品質量是否符合標準,同時也能反映出生產成本的大小。溶劑殘留量超標的原因可能生產加工過程中使用浸提溶劑后,沒有在后續工藝中采取有效措施去除溶劑,或又將此類產品違規標稱為壓榨。食用油中溶劑殘留量過高,長期接觸會對人體的神經系統和造血系統有損害。
煎炸油前景廣闊,尚需標準規范
2017-11-07
10月30日~31日,由歐洲油脂科技聯盟和中國糧油學會共同主辦的第九屆煎炸油與煎炸食品國際研討會在上海舉辦。目前我國還沒有制訂煎炸油產品的國家標準,為了更好地進行煎炸過程管理,引領煎炸產業發展,需要加快建立和完善煎炸食品生產、管理規范和標準體系。在2016年中國專用油脂產量275萬噸中,煎炸油約為135萬噸,占專用油脂產量的近一半。
高價油一定比低價油來得好?
2017-11-06
一些人認為“便宜的油對健康沒那么好”,是個錯誤的觀念。市售食用油的主要成分是脂肪酸,通常探討食用油特性都是由脂肪酸種類和含量來看。對人體健康而言,每類脂肪酸都需攝入,而又不可過量。影響食用油價格的主要因素是原料來源,原料來源越少,價格就越高。另外,加工方式也會影響食用油價格,因為出油率和制油成本存在差異。此外,人為的市場營銷也會影響價格。
高油酸葵花油市場:從小眾市場到細分市場
2017-11-05
我國葵花油消費很大一部分進口于烏克蘭,全年中國可能從烏克蘭進口近59萬噸葵花油。在2016/17年度,烏克蘭高油酸葵花油出口量為22.6萬噸,歐盟仍然是主要市場,占比73%,西班牙,意大利和英國為前三大進口國,占比55%,而瓶裝的高油酸葵油售價約比散裝高20%-- 從0.84歐元/升到1歐元/升。因此烏克蘭葵油業更愿意與國外的超市網絡直接接觸,以推銷瓶裝高油酸葵油。
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