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轉基因食品在北京辦嘉年華,院士現場頂贊
2013-12-01
新京報訊(記者廖愛玲)昨天,一場轉基因食品嘉年華在東城區后山藝術空間舉行,現場“秀”出從世界各地收集的用轉基因大豆、玉米做成的百余種轉基因食品。多位權威專家組成的科學家團則為轉基因“正名”。 展品在國... [詳細]
人造反式脂肪或被逐出美國,在華消費正增加
2013-12-01
來源:財經網 對于甜點愛好者來說這是一個壞消息,人造反式脂肪酸有可能從2014年始逐步退出美國市場。美國食品和藥品管理局(FDA)初步決定對人造反式脂肪酸采取嚴厲措施,原因是對人體健康不利。目前正在進行為... [詳細]
武漢全面禁售“三無”食用油
2013-12-01
中新網武漢12月2日電(張芹潘露)記者2日從武漢市食品藥品安全監督管理局獲悉,從2014年1月1日起,該市全面禁止生產經營和使用無包裝、無QS標志、無標簽標識食用油(簡稱“三無”食用油,不包含經許可現場制售的小磨... [詳細]
想吃口“放心油”自榨未必是出路
2013-11-28
信息時報 信息時報訊(記者劉莉黃芳芳)地溝油、轉基因油的陰影籠罩下,為保證食用油的安全,不少消費者“自己動手,豐衣足食”,自己榨油。網上,家用榨油機銷量一路飄紅,不少商家也順勢打出“告別地溝油”的廣... [詳細]
“菜籽油”遇冷變成“果凍”:那是棕櫚液油
2013-11-27
買回來的菜籽油怎么變成了白色?還像果凍一樣成了黏稠狀。昨日,家住合肥市淠河路附近的李大爺撥打新安晚報、安徽網熱線電話962000說,他擔心自己購買的一桶菜籽油是地溝油。 昨日上午,新安晚報、安徽網記者來... [詳細]
轉基因反向標識:商業噱頭還是責任體現?
2013-11-26
消費者報道 在轉基因是否安全的爭議下,市場上“轉基因”標識與“非轉基因”反向標識共存,甚至后者這項并非國家強制性要求的標識更為常見。究竟這是企業責任態度的體現,還是輿論爭議下推行的“賣點”? 本刊此... [詳細]
錦繡大地散裝油追蹤:使用一次性油桶
2013-11-26
來源:《法制晚報》作者:周振 法制晚報訊(記者周振)本報11月22、23日連續兩天,報道了錦繡大地京西悅福糧油有限公司露天灌裝散裝食用油,并向30余家餐館出售的問題。本報曝光后,海淀區食品藥品監督管理局已依... [詳細]
工業用牛羊油轉食用,被告獲刑13年
2013-11-25
晨報記者陳里予 近日,上海市高級人民法院向社會各界通報了6起危害食品安全犯罪的案件,這是上海法院在“兩高”《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》實施后首批集中宣判的案件。 銷售工業用... [詳細]
轉基因在中國遭遇不信任
2013-11-25
來源:瞭望東方周刊 為何不信任轉基因 中國“反轉”一線故事 當這些在科學界擁有話語權的轉基因支持者們終于走進聚燈光下的時候,四下環顧,已經滿是在超市中搜尋非轉基因標識食品的民眾了 《瞭望東方周刊... [詳細]
京西悅福糧油公司違規露天灌油被令整改
2013-11-24
法制晚報 《錦繡大地散裝油流入餐館》追蹤 海淀食藥監局現場執法灌裝管道被封存廠家稱油品質量沒問題將設密閉操作間 法制晚報訊(本報暗訪組)露天灌裝散裝食用油,向30余家餐館發售,昨天,錦繡大地糧油批... [詳細]
福建三季度食用油產品抽檢合格率為95.8%
2013-11-24
中國質量新聞網消息:2013年三季度,福建省質量技術監督局組織對福建省企業生產的食用油產品進行了抽查,共抽查全省120家企業生產的山茶油、大豆油、花生油等165批次,合格158批次,不合格7批次,抽樣批次合格率... [詳細]
透過展交會,看糧油行業新動向
2013-11-21
來源:湖北日報 湖北日報訊(記者張珊妮)為期3天的荊楚糧油精品展交會今日落幕,千余糧油產品接受消費者“檢閱”,展交會顯現出糧油大省湖北的轉型升級努力。 健康型糧油產品在雄起 糧油市場看似波瀾不驚,實則... [詳細]
湖北荊楚糧油精品展:"高大上"糧油曲高和寡
2013-11-20
來源:楚天金報 金報訊(記者彭鵬)昨日,為期三天的第15屆湖北荊楚糧油精品展在洪山體育館舉行。每年的糧油展上,都不乏“高大上(高端、大氣、上檔次)”的產品。記者發現,這些產品盡管噱頭十足,但價格過高,... [詳細]
中國無須禁用反式脂肪酸
2013-11-19
《中國科學報》(2013-11-20第4版綜合) 對于美國擬禁用人造反式脂肪酸的新聞,中國工程院院士陳君石認為國內媒體存在一定程度的誤讀—— ■記者彭科峰實習生席芹可 最近,美國食品藥品監督管理局(FDA)對... [詳細]
金龍魚多種油系轉基因原料
2013-11-18
來源:北京商報 主要以黃豆為原料的食用油成了轉基因食品安全猜疑下的重點對象。日前,北京商報記者在通州一家家樂福超市內發現,擺滿各種品牌食用油的貨架邊,多位銷售人員介紹自家產品為非轉基因油。但事實卻是... [詳細]
反式脂肪酸含量標注為“0”也不能多吃
2013-11-17
來源:現代快報 有細心的市民很疑惑:即便有了標注,在很多食品的營養成分表里,反式脂肪酸一項的含量多為0克。這是為什么? 據了解,氫化油就是植物來源的油脂進行了氫化處理,在包括餅干、面點、奶油蛋糕等食品... [詳細]
明年起甘肅禁用散裝食用油
2013-11-17
來源:中國甘肅網-蘭州晚報 中國甘肅網11月18日訊據蘭州晚報報道(首席記者田小東)為嚴厲打擊制售“地溝油”、假冒偽劣醬油和食醋的違法犯罪行為,11月17日,甘肅省食藥監局發布《通告》,自2014年1月1日起,全省所有食... [詳細]
食用油概念層出,專家:符合標準即安全
2013-11-17
來源:中國聯合商報記者劉末北京報道 近日,記者走訪北京各大超市、賣場發現,一些大型賣場里,食用油品種多達上百種,不僅種類繁多,而且諸多“不含膽固醇”,“平衡脂肪酸”,“健康護腦”等新概念層出不窮,令... [詳細]
蘭州食品餐飲單位禁購禁用散裝食用油
2013-11-15
來源:蘭州晨報作者:張繼培 2014年1月1日起,我省所有食品生產經營者和餐飲服務單位將禁止采購和使用散裝食用油、散裝醬油和散裝食醋。這是省食品藥品監督管理局11月15日為進一步加強食用油、醬油和食醋質量安全... [詳細]
食用油中的銅葉綠素
2013-11-15
來源:東方早報作者:阮光鋒 近日,媒體報道臺灣有食品企業涉嫌將大豆油摻入銅葉綠素,繼而冒充橄欖油銷售,報道稱長期食用摻有銅葉綠素的油會傷肝腎。銅葉綠素是什么? 阮光鋒中國農業大學食品科學與營養工程學... [詳細]
“人造雞蛋”全美超市上架,或明年進入中國
2013-11-14
來源:廣州日報 “超越雞蛋”可用于烹飪糕點。 “超越雞蛋”材料是植物蛋白。 用豆類植物蛋白制成的粉末是“超越雞蛋”的原材料。 “超越雞蛋”可用于烹飪“煎蛋”(上),以瓶裝形式銷售(下)。 “超... [詳細]
武漢禁散裝油,“拔除”36個儲油罐
2013-11-12
長江商報消息今年年初武漢市副市長秦軍透露,該市將加強食用油監管,禁止銷售散裝油。昨日武漢市東西湖區舵落口大市場開展“拔罐”大行動,36個儲油罐將陸續被拆除,從源頭上對散裝油生產說不。 舵落口... [詳細]
南都周刊:轉基因角斗場
2013-11-11
來源:南都周刊 圍繞著轉基因,有策略的反轉人士、進退失據的政府、不被信任的科學家,以及懵懵懂懂的公眾,構成中國奇特的轉基因輿論場。這看起來,就像是一場荒誕劇。 80%以上的市售大豆油是轉基因大豆壓榨而成... [詳細]
市民投訴質疑超市豆油“限購令”
2013-11-10
浙江在線新聞網站 “去超市購物,買什么買多少?這是消費者的自由。又不是沒有貨,憑什么每個人只能限購一瓶?”日前,市工商局北侖工商分局“12315申訴舉報中心”接到了市民金先生的投訴,反映超市“每人限購一... [詳細]
食用油可隨身帶上火車
2013-11-10
杭州網來源:都市快報 夏女士來電:我想問一下,火車上食用油可不可以帶?我想帶個三四桶茶籽油來杭州,這樣可以吃個一年。我們老家是麗水的,都吃茶籽油,但杭州這里沒有這種油,超市里買的油也吃不慣,所以火車... [詳細]
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