6月25日，新京報記者獲悉，益海嘉里金龍魚在微信平臺發布信息，擬推出益海牌「餐飲素肉」，這是益海嘉里金龍魚旗下首款植物肉產品。
據了解，益海牌「餐飲素肉」分為餐飲素肉片、肉絲、肉丁3款，規格為500克/袋。蛋白質含量為60%。
益海嘉里金龍魚表示，益海牌「餐飲素肉」產自子公司秦皇島金海食品工業有限公司，經過兩年的研發、試驗，以非轉基因大豆蛋白為主要原料加工而成，具有類似「真肉」口感。
6月25日，新京報記者獲悉，益海嘉里金龍魚在微信平臺發布信息，擬推出益海牌「餐飲素肉」，這是益海嘉里金龍魚旗下首款植物肉產品。
據了解，益海牌「餐飲素肉」分為餐飲素肉片、肉絲、肉丁3款，規格為500克/袋。蛋白質含量為60%。
益海嘉里金龍魚表示，益海牌「餐飲素肉」產自子公司秦皇島金海食品工業有限公司，經過兩年的研發、試驗，以非轉基因大豆蛋白為主要原料加工而成，具有類似「真肉」口感。
