來源： 新華網湖北頻道

　　中國食品有限公司（本公司或中國食品）一直以積極參與企業社會責任為己任，努力實現企業自身和社會的可持續發展，致力于“奉獻營養、健康、美味的優質食品，實現客戶、股東、員工價值最大化”的企業使命和責任。

　　這份報告將視角放在了食品安全、環境保護、員工發展、社會公益等四個重要領域，總結了本公司及其附屬公司（統稱“中國食品”）于2012年度內積極履行社會責任的各種方式，從中了解我們踐行的理念，不懈的努力，看到我們在年度內取得的進步。

　　一、 食品安全

　　a) 質量管理體系長效機制

　　i. 構建產業鏈模式的質量安全風險控制基礎體系

　　1. 自有基地推行GAP（良好農業操作規范）認證

　　2. 加工企業推行FSSC22000食品安全認證、ISO9001質量管理認證

　　ii. 質量安全相關方如供應商、OEM工廠設置準入標準，通過持續動態量化評級和不符合淘汰與退出機制，預防外部引入的質量安全風險。

　　iii. 2012年度沒有出現農業基地污染、違規使用添加劑、供應商與工廠質量誠信等違規事件與報道等。

　　b) 審核與監督抽查，獎罰分明

　　i. 落實全員參與、全過程評價、績效掛鉤的質量安全主體責任制；

　　ii. 四級審核：第三方機構DNV審核、集團飛行審核、經營中心審核、企業內部審核；

　　iii. 全年對14家工廠涉及的16個一級指標、71個二級指標、318項細則全方位審核和量化打分，通過142人天的公開、客觀、專業的評審和定期通報，促進全體管理人員質量領先意識的提升；

　　iv. 全年完成5個區域重點實驗室布局，為2013年度全方位監測原料、成品中的添加劑、重金屬、農殘等食品安全指標保駕護航。

　　v. 2012年度內、外部質量抽查100%合格，沒有出現產品質量不合格、不誠信的負面報道。

　　c) 設立全國統一的消費者服務熱線（4008-506-506）

　　i. 為每宗質量投訴或反饋提供專業服務與咨詢，定期進行綜合分析與專項改善，有效運行預警與應急管理；

　　ii. 定期開展召回演練、評價質量信息可追溯體系，確保消費者期望獲得公司充分尊重、消費者利益得到有效保護。

　　d) 外部嘉獎

　　i. 2012年5月，長城桑干酒莊雷司令干白榮獲《法國葡萄酒評論》雜志評選的“2012年度中國優秀葡萄酒最佳白葡萄酒”銀獎。

　　ii. 2012年11月，長城全球酒莊群首席釀酒師甄釀系列長城華夏酒莊2009年份干紅，榮獲2012葡萄酒產區論壇暨國際領袖產區葡萄酒質量大賽金獎。

　　iii. 2012年4月，福臨門榮獲“中國烹飪協會優秀合作伙伴”稱號。

　　三、 員工發展

　　a) 員工培訓：2012年中國食品全年提供培訓57.5萬小時，人均培訓時間達28小時。

　　i. 組織銷售培訓212場，共培訓17,577人次；

　　ii. 組織供應鏈培訓7場，培訓約200人次；

　　iii. 面向全體員工推出“贏在職場”內部公開課培訓，共舉辦了152場，培訓約7,000余人次。

　　b) 員工發展與激勵

　　i. 成立人才發展委員會，積極推進公司人才發展體系建設，制定人才發展建設方案；

　　ii. 積極開展任職資格標準體系項目，完成公司5大序列、16大類、79個子類的任職資格標準體系；

　　iii. 針對各類人員制定股票期權、與市值掛鉤的長期激勵等方案，體現對其貢獻給與充分的肯定和回報；

　　iv. 設置“年度人物獎”、“十大感動人物獎”等多項年度獎項。評選、表彰、獎勵在工作中付出艱苦努力、在平凡中創造精彩，取得突出成績的員工或團隊。

　　c) 員工關愛：除基本的員工關懷，公司還開展了多項員工關愛具體措施：

　　i. 2012年中國食品總部、大區發起了“春融活動”、“一路有你”等團隊活動，總部、大區4,000多人參與其中，通過野外郊游、拓展訓練、嘉年華運動會、登山比賽等團隊活動增強跨部門員工溝通。此外，公司通過節日福利、生日關懷、住院關懷等方式對全體員工和有特殊情況員工進行關愛；

　　ii. 在保障員工職業健康與安全方面，公司通過明確管理責任、制定相關制度和工作流程、開展崗前培訓和針對性培訓、定期安排員工參加職業健康體檢、定期做好安全檢查并及時整改、定期進行應急演練提高現場應對能力等方式，維護員工的職業健康與安全；

　　iii. 中糧可口可樂系統聘請第三方專業公司針對可口可樂供應商的社會責任審計，取得了全部綠色零扣分通過的好成績。

　　四、 社會公益

　　a) 2012年3月28日，中國食品董事總經理欒秀菊女士向全體員工發起積極參與“地球一小時”公益活動倡議。活動期間，中國食品在全國的9個銷售大區內關閉所有辦公區電燈、廠區電燈、戶外廣告牌照明、廣告燈箱以及員工家庭電燈。同時，中國食品還通過信件、宣傳單、海報等形式向客戶、供應商、經銷商、消費者積極推動“地球一小時”活動，影響更多公眾投身公益；

　　b) 2012年，為期13年的中糧福臨門助學金公益活動正式啟動，將通過學費資助、提供專業培訓和實習就業機會等方式，惠及北京、上海、廣州、深圳等全國十多個省市，超過12,000人次的在校大學生，為廣大學子提供更為廣闊的成長舞臺；

　　c) 2012年春節、端午、中秋等節日期間，中國食品為北京朝外街道、湖南鳳凰縣、廣東韶山等地的低保貧困家庭、孤寡老人、留守兒童等弱勢群體，送去糧油、日用品、學習用品等物資，表達企業對困難群眾的關切之情；中國食品還為北京7?21暴雨重災區房山區琉璃河鎮、新疆伊犁新源縣地震災區等，捐贈物資價值40萬元，支持災后重建，踐行企業社會責任。

　　2012年中國食品在發展自身業務為社會創造價值的同時，視保障食品安全為己任，積極響應低碳環保號召，致力于社會公益。2012年全年中國食品累計對外捐贈支出共504.97萬，用實際行動踐行企業社會責任。

　　iv. 2012年9月，福臨門餐飲用油榮獲中國餐飲金鉆獎。

　　v. 2012年6月，中糧金帝食品（深圳）有限公司榮獲由中國質量協會頒發的“全國質量檢驗穩定合格產品”與“全國質量誠信承諾示范企業”獎項。

　　二、 環境保護

　　a) 節能減排

　　i. 在酒莊葡萄種植中，引進全套自動滴灌系統，實現廢水零排放，達到環保節能循環經濟，實現效益、環保雙贏。

　　以酒類桑干酒莊為例，200畝葡萄滴灌與傳統灌溉效益對比如下：

　　經濟項目 傳統灌溉 實施滴灌 效益

　　全年用水量 80,000噸 41,360噸 節約48.3%

　　澆地用工 90工時 6工時 提高效率15倍

　　肥料植保費用 129,400元 116,460元 降低10%

　　產量 90,000公斤 94,500公斤 增產5%

　　ii. 截止2012年底，全年單位產品綜合能耗為0.0163噸標煤／噸產品，萬元產值綜合能耗0.0332噸標煤／萬元，同比上年均有大幅下降。所有污染物達標排放， 全年未發生環境污染事故和事件。

　　iii. 中糧長城葡萄酒新疆、寧夏項目采用地熱泵技術進行溫度調節，其中寧夏項目創造性的進行葡萄酒固形物及污水處理綜合治理，有效的降低了能源消耗，減少了污染物排放。

　　b) 從產品研發降低耗材

　　i. 小包裝食用油包裝瓶輕量化，通過新瓶型的研發，將方瓶型改成圓瓶型，在不降低包裝效果的情況下，不斷降低包裝瓶的重量，改后每個瓶減少7克PET料。

　　c) 外部嘉獎

　　i. 2012年6月，中糧可口可樂飲料（新疆）有限公司順利通過環境和職業健康安全審核。

　　ii. 2012年8月，中糧金帝食品（深圳）有限公司連續第二年獲得深圳市“鵬城減廢先進企業”榮譽稱號。

　　iii. 2012年9月，中糧長城（煙臺）葡萄酒有限公司獲得“全國釀酒行業節水示范企業”稱號。

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